Venster sluiten

Het ingrediënt

Alle grasachtige gewassen waarvan de zaden meel bevatten dat rijk is aan koolhydraten, zijn graangewassen. Omdat ze essentieel zijn voor onze voeding, nemen ze 60% in van alle landbouwgrond. De graangewassen die worden gebruikt in de recepten van Kinder, zijn tarwe, rijst, gerst, spelt en boekweit.

Kwaliteit en selectie bij Kinder

Omdat wij in veel van onze recepten graangewassen gebruiken, besteden we uitermate veel zorg aan de selectie, verwerking en bevoorrading ervan.
We kiezen het tarwemeel afhankelijk van de recepten die we samenstellen. Meel dat meer geschikt is voor zacht gebak, gebruiken we voor het biscuitgebak in Kinder Pingui en Kinder Melkschijfje. Andere meelsoorten zijn dan weer beter om een krokant wafeltje te maken, dat deel uitmaakt van heel wat recepten.
Wij bereiden onze mengelingen met de grootste zorg. Vijf soorten voor Kinder Chocolate With Cereals: gerst, rijst, tarwe, spelt en boekweit. Onze mengelingen zijn evenwichtig samengesteld in de juiste verhoudingen, en elke graansoort wordt apart gebrand, om de juiste smaak, het gewenste aroma en de ideale knapperigheid te verkrijgen.
Ook de verwerking speelt een belangrijke rol. De gepofte graankorrels in Kinder Chocolate With Cereals zijn uitsluitend afkomstig van Italiaanse leveranciers die gespecialiseerd zijn in poffen. Ze worden in onze fabrieken gebrand om ze hun fijne aroma en perfecte knapperigheid te geven.
Voor het meel bevoorraden we ons in verschillende landen wereldwijd, om zeker te zijn van de soort en de kwaliteit. Rijst en gerst kopen we aan in Europa en Rusland, boekweit komt uit China en spelt uit Italië.

Wist je dit al?

Het Franse woord voor meel, 'farine', is afgeleid van het Latijnse 'far', spelt. In het antieke Rome was dit immers de eerste graansoort die in een vijzel werd gemalen of geplet tot poeder, meel dus.

Onze ingrediënten

De beschreven kenmerken betreffen de ingrediënten op zich. In het eindproduct kunnen de eigenschappen variëren afhankelijk van het recept, de dosering en het productieprocedé.

Beste ouders,

Wij hebben deze site gecreëerd zodat Kinder dichter zou staan bij u en uw gezin. Om u gerust te stellen hebben wij ervoor gezorgd dat uw kinderen enkel toegang krijgen tot deze pagina's met uw goedkeuring.

Dit is de reden waarom u gevraagd wordt uw geboortedatum in te voeren.

Wij gebruiken cookies om het surfen te verbeteren, analyseren of personaliseren. Door verder te surfen op deze website, aanvaardt u onze cookies. Indien u deze niet wenst te aanvaarden, dient u uw instellingen aan te passen of deze site te sluiten. Gelieve ons cookie beleid te raadplegen voor meer informatie.

Om deze site te bezoeken moet u 12 jaar of ouder zijn of de toestemming van een ouder hebben gekregen.

Voer een geldige geboortedatum in.