Venster sluiten

Het ingrediënt

Er zijn enkelvoudige aroma's zoals vanilline, waarbij een enkele molecule op zich de volle geur van vanillezaden oproept, en samengestelde aroma's, zoals die van cacao, koffie, munt of vanillezaadjes, die uit honderden verschillende aromatische moleculen bestaan.
Vanilline is tegenwoordig een van de meest gebruikte smaakstoffen ter wereld. Het is een van de moleculen die van nature in vanillezaadjes zitten en die samen met tweehonderd andere het typische vanillearoma vormen. De wereldproductie van vanille-extracten is echter veel kleiner dan de vraag, zodat de voedingsindustrie zich verplicht ziet vanilline te gebruiken, een synthetisch aroma dat dezelfde karakteristieke molecule bevat die ook in vanillezaadjes zit.
De vanilline die wij gebruiken, is identiek aan de vanilline die je in de supermarkt vindt en gewoonlijk gebruikt om thuis een taart te bakken.

Kwaliteit en selectie bij Kinder

Kinder gebruikt smaakstoffen om de natuurlijke eigenschappen van de ingrediënten te integreren of aan te vullen. Onze specialisten gaan op zoek naar de beste aromatische mengsels door talloze tests te doen en geduldig onderzoek te voeren samen met de belangrijkste aromadeskundigen ter wereld. Kinder garandeert niet alleen volle en rijke smaken en geuren, maar besteedt ook veel aandacht aan het langdurige behoud ervan. Elk Kinder-recept heeft 'zijn eigen levenscyclus' en moet tijdens die hele levensloop altijd dezelfde kwaliteit behouden. Onze experts proeven onze producten dus voortdurend, niet alleen om de beste aroma's te kiezen, maar ook om altijd, in alle landen waar onze producten worden verkocht, de smaken en geuren te bieden waar iedereen zo van houdt.

Wist je dit al?

Aromatische stoffen worden al van oudsher gebruikt, niet alleen in de voedingsindustrie maar bijvoorbeeld ook in de cosmetica- en parfumsector. De mens heeft door de eeuwen heen altijd geprobeerd om aroma's, parfums en smaken uit de natuur te 'vangen' om ze te gebruiken in zijn dagelijkse voeding.

Onze ingrediënten

De beschreven kenmerken betreffen de ingrediënten op zich. In het eindproduct kunnen de eigenschappen variëren afhankelijk van het recept, de dosering en het productieprocedé.

Beste ouders,

Wij hebben deze site gecreëerd zodat Kinder dichter zou staan bij u en uw gezin. Om u gerust te stellen hebben wij ervoor gezorgd dat uw kinderen enkel toegang krijgen tot deze pagina's met uw goedkeuring.

Dit is de reden waarom u gevraagd wordt uw geboortedatum in te voeren.

Wij gebruiken cookies om het surfen te verbeteren, analyseren of personaliseren. Door verder te surfen op deze website, aanvaardt u onze cookies. Indien u deze niet wenst te aanvaarden, dient u uw instellingen aan te passen of deze site te sluiten. Gelieve ons cookie beleid te raadplegen voor meer informatie.

Om deze site te bezoeken moet u 12 jaar of ouder zijn of de toestemming van een ouder hebben gekregen.

Voer een geldige geboortedatum in.